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原來「玉米蛋花湯」這樣煮才正確!只要調整一個動作,立刻比餐廳賣的好喝100倍!

 

 
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原來「玉米蛋花湯」這樣煮才正確!只要調整一個動作,立刻比餐廳賣的好喝100倍! 觀看人數:732  

 

雞蛋2個 2杯雞湯 1/3杯玉米 少許鹽 少許胡椒粉 2湯匙玉米粉水(2湯匙玉米粉加4湯匙的水) 分離蛋清和蛋黃。在不同的碗,打蛋清,打蛋黃。 在一個鍋裡,煮2杯雞湯。加1/3杯玉米,少許鹽,少許胡椒粉,2湯匙玉米粉水,加入­打好的蛋黃,再加入打好的蛋清﷦緩慢地攪拌。

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