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早上來碗熱騰騰的它,比人參還養人,不吃太可惜!
作為一名上班族,哈妹深知現代人工作壓力大,經常出現體虛乏力的狀況,影響生活耽誤工作。

早上來碗熱騰騰的它,比人參還養人,不吃太可惜!

 

 
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早上來碗熱騰騰的它,比人參還養人,不吃太可惜! 觀看人數:191  

 

早上來碗熱騰騰的它,比人參還養人,不吃太可惜!

原創 香哈菜譜 2017-06-12 10:47

作為一名上班族,哈妹深知現代人工作壓力大,經常出現體虛乏力的狀況,影響生活耽誤工作,因此我們需要增強活力、補充精力,食療是一種很管用的方式。而今天哈妹就給大家推薦一種食療聖品:黑豆。

黑豆營養豐富,含有蛋白質、脂肪、維生素、微量元素等多種營養成分,是一種有效的補腎品。根據中醫理論,豆乃腎之穀,黑色屬水,水走腎,所以腎虛的人食用黑豆是有益處的。 黑豆對年輕女性來說,還有美容養顏的功效哦。

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快來跟哈妹學學黑豆有哪些好吃又簡單快手的做法哦!

黑豆湯

早上來碗熱騰騰的它,比人參還養人,不吃太可惜!

配料:

黑豆80克、百合5克、紅棗6玫、枸杞子少量

烹飪步驟:

1.百合,枸杞子少許

早上來碗熱騰騰的它,比人參還養人,不吃太可惜!

2.黑豆80克

早上來碗熱騰騰的它,比人參還養人,不吃太可惜!

3.把所需要的材料沖洗乾淨,放入電壓鍋內

早上來碗熱騰騰的它,比人參還養人,不吃太可惜!

4.中檔火力!15分鐘即可!

早上來碗熱騰騰的它,比人參還養人,不吃太可惜!

5.美美的黑豆湯就做好了!淡淡的黑豆香加上淡淡的棗香味味道棒棒噠!

早上來碗熱騰騰的它,比人參還養人,不吃太可惜!

醋泡黑豆

早上來碗熱騰騰的它,比人參還養人,不吃太可惜!

配料:

黑豆300g、醋適量(要淹沒黑豆)

烹飪步驟:

1.黑豆泡20分鐘左右

早上來碗熱騰騰的它,比人參還養人,不吃太可惜!

2.撈出瀝水

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3.入鍋無油翻炒,以中火炒幹黑豆的水

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4.轉小火炒至黑豆表皮裂開即可

早上來碗熱騰騰的它,比人參還養人,不吃太可惜!

5.盛出放涼

早上來碗熱騰騰的它,比人參還養人,不吃太可惜!

6.放入玻璃容器內,倒入香醋淹沒黑豆。密封放入冰箱冷藏一周左右。

早上來碗熱騰騰的它,比人參還養人,不吃太可惜!

7.即食

早上來碗熱騰騰的它,比人參還養人,不吃太可惜!

菜譜小貼士:  注意:每晚5-7點腎經最旺的時候吃,20-30顆左右,25顆為最佳。如此堅持兩月,可強腎烏髮,減肥,女性服用還有緩解婦科病的功效。

黑豆骨頭湯

早上來碗熱騰騰的它,比人參還養人,不吃太可惜!

配料:

沙骨400克、黑豆200克、紅棗6粒、薑1塊、鹽適量

烹飪步驟:

1.薑備好

早上來碗熱騰騰的它,比人參還養人,不吃太可惜!

2.骨頭用開水焯好備用

早上來碗熱騰騰的它,比人參還養人,不吃太可惜!

3.黑豆洗凈

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4.把黑豆放入鍋裏炒至外殼開裂出香味就好

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5.高壓鍋加清水放入骨頭、炒好的黑豆、薑、紅棗蓋上蓋大火燒開冒氣3分鐘轉小火壓20分鐘

早上來碗熱騰騰的它,比人參還養人,不吃太可惜!

6.壓好後等高壓鍋氣散了開蓋加鹽即可

早上來碗熱騰騰的它,比人參還養人,不吃太可惜!

菜譜小貼士: 把黑豆放到鍋裏炒一下就比較容易煮的爛,但不能炒太久要不然會炒焦的

黑米黑豆粥

早上來碗熱騰騰的它,比人參還養人,不吃太可惜!

配料:

黑豆80克、黑米100克、冰糖適量、清水適量

烹飪步驟:

1.食材備齊

早上來碗熱騰騰的它,比人參還養人,不吃太可惜!

2.黑豆,黑米提前一夜泡水

早上來碗熱騰騰的它,比人參還養人,不吃太可惜!

3.黑豆去掉壞的豆子,黑米洗凈備用

早上來碗熱騰騰的它,比人參還養人,不吃太可惜!

4.電飯鍋中注入適量清水,倒入黑豆黑米

早上來碗熱騰騰的它,比人參還養人,不吃太可惜!

5.按蒸煮鍵,煮40分鐘

早上來碗熱騰騰的它,比人參還養人,不吃太可惜!

6.40分鐘後,加入適量冰糖(按個人口味加)

早上來碗熱騰騰的它,比人參還養人,不吃太可惜!

7.再煮30分鐘即可

早上來碗熱騰騰的它,比人參還養人,不吃太可惜!

8.出鍋啦!

早上來碗熱騰騰的它,比人參還養人,不吃太可惜!

菜譜小貼士: 黑豆不易爛,泡水的黑豆可以放冰箱冷藏一夜,如果不放冷藏的話,就要先煮黑豆十多分鐘,在放黑米下去同煮,冰糖按個人口味輕重加!

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