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身體「上火了」煮這些吃,特別是第 2 個,很有效!收藏起來~!!
你常有這些上火症狀嗎?舉凡便秘、喉嚨痛、流鼻血、口腔潰瘍...等,針對這一大堆上火症狀,終於有了最有效的解決方法了!

身體「上火了」煮這些吃,特別是第 2 個,很有效!收藏起來~!!

 

 
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身體「上火了」煮這些吃,特別是第 2 個,很有效!收藏起來~!! 觀看人數:2835  

 

(圖片來源:電影《戀愛恐慌症》劇照)

你常有這些 上火症狀嗎?

舉凡便秘、喉嚨痛、流鼻血、口腔潰瘍...等,

針對這一大堆上火症狀,

終於有了最有效的解決方法了!

不同部位上火需要不同的食療,

想要快速降火的朋友趕緊學幾招!

肝火

症狀:耳鳴、眼乾、口苦口臭。

去火食方:川貝母冰糖梨汁、枸杞菊花茶。

川貝母冰糖梨盅

食材:雪梨2個、川貝母10g、冰糖40g、水適量

做法:

①雪梨洗淨。

②川貝母搗碎。

③將梨在五分之一處橫切,挖去裡面的核。

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④將川貝母分成兩份分別放入。

⑤將40克冰糖分成兩份分別放入。

⑥在梨盅內加入少許水。

⑦用牙籤固定,放入蒸鍋中。

⑧大火蒸60分鐘,至川貝母熟開,冰糖溶化,梨熟爛。

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枸杞菊花茶

食材:胎菊花6朵、杞適量、水適量

做法:

①準備好胎菊花和枸杞

②在燒水壺裡注入些水。

③摁下開關,將水燒開。

④將燒開的水倒入容器裡。

⑤放入準備好的胎菊花。

⑥加入枸杞,涼一會即可飲用。

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胃火

症狀:胃部灼熱疼痛、口乾口臭、

      大便稀爛、胃口不好。

去火食方:鮮蘿蔔汁、綠豆粥。

雪梨蘿蔔汁

食材:雪梨1個、蘿蔔200g、蜂蜜2勺

做法:

①先把雪梨、蘿蔔洗淨去皮。

②把蘿蔔切成小塊。

③放到攪拌機裡。

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④雪梨切成小塊。

⑤放到攪拌機裡,加適量涼開水,放入蜂蜜。

⑥用1鍵攪打20秒即可。

⑦倒入杯中,即可享用。

  喝一杯嗓子立刻清爽了好多。

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綠豆粥

食材:綠豆300g、水適量

做法:

①綠豆適量。

②洗乾淨用水泡2個小時,煮的時候省點時間。

③晚上回家把泡好的綠豆,清洗乾淨。

④綠豆裡加入適量的水。

  水量可根據自己喜好斟酌,

  喜歡多喝湯的多加點,喜歡多吃豆就少加。

⑤大火煮開後轉小火繼續煮。

⑥攪拌下,別讓鍋底沾豆,繼續煮

⑦15分鐘左右已經軟爛,可以吃了!

肺火

症狀:咽乾疼痛、咳嗽胸痛、乾咳無痰。

去火食方:豬肝枸杞菜、羅漢果豬肺湯。

枸杞豬肝菠菜粥

食材:菠菜、豬肝、大米、枸杞、薑、

      鹽、雞精、香油、香蔥、胡椒粉

做法:

①大米洗淨熬成粥。

②豬肝切片,飛水撈出,沖淨血沫。

③薑切絲,蔥切末,枸杞用水泡開,

  菠菜用開水燙一下以去除草酸,撈出切段。

④將粥煮滾後放入豬肝片、菠菜、薑絲後,

  加入鹽、雞精、胡椒粉調味,

  放入枸杞出鍋裝碗,

  淋少許香油,撒香蔥末即可。

清火豬肺湯

食材:豬肺一個、南北杏各50克、淮山500克、

      馬蹄400克、羅漢果半隻、蜜棗3隻、

      豬展肉(帶有骨)500克

做法:

①將馬蹄、淮山去皮、豬展骨洗淨,

  南北杏搗爛,羅漢果分開粒核。

  加適量的水一起先煲。

②將豬肺的喉管放到水龍頭下灌水,

  等到整個灌滿後倒出來,幾次洗淨,

③切片放熱鍋中焯下出水,撈起,

④放入鍋中加薑炒乾水,

⑤放入已煲的湯煲中煲一個小時,

⑥總共約煲個1.5-2小時就能完成。

心火

症狀:口腔潰瘍、失眠。

去火食方:胡蘿蔔菊花粥、百合蓮子大棗粥

胡蘿蔔菊花粥

食材:大米 50g、胡蘿蔔 100g、菊花10g、

      白糖適量、鹽適量

做法:

①準備好大米、胡蘿蔔、菊花。

②菊花用水泡發;胡蘿蔔洗淨、切小粒。

③大米洗淨,倒入鍋中;加入適量冷水,

  大火煮開,小火煮10分鐘。

④倒入胡蘿蔔,大火煮開,小火熬煮15分鐘。

⑤加入菊花,煮5分鐘。

⑥煮好的菊花胡蘿蔔粥,

  隨個人口味調入白糖或者油、鹽食用。

百合蓮子大棗粥

食材:泡發百合40g、蓮子15g、大棗20g、

      糯米40g、大米60g、枸杞子10g

做法:

①前一晚將乾百合泡上,第二天早上摘洗乾淨。

②大紅棗用溫水泡上十幾分鐘,

  方便洗去褶皺處的灰塵。

③枸杞同樣泡十幾分鐘,清洗乾淨備用。

④備好蓮子、糯米和大米。

⑤將百合、大棗、蓮子、糯米和大米洗乾淨後,

  放進電高壓鍋,並加入約1000ml的清水。

⑥設定粥檔,開啟。

⑦當電高壓鍋解壓後,打開鍋蓋將枸杞倒下去。

⑧趁熱攪拌均勻即可

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