血液中的脂肪---甘油三酯過高降低的方法
導語:甘油三酯水平(血脂的一種)是衡量心臟健康的一個重要指標,甘油三酯過高會危害心臟,它可能會導致動脈阻塞,引發心臟病或中風。如何降低這種血液中的脂肪呢?「問上醫」整合美國排名第一的醫療機構Mayo Clinic的權威知識為您介紹降低甘油三酯的生活方式。世界衛生組織研究顯示人可以掌控自身健康的81.44%。「問上醫」醫未病,用最權威的健康知識告訴您如何更健康!讓您和家人的生活更有質量!
1 / 15 甘油三酯過高有何危害?
甘油三酯?這個名字很多人都沒有聽說過,其實甘油三酯也叫甘油三酸酯,是一種血液中的脂肪,它是人體內能量的重要來源。甘油三酯過高會危害心臟,它可能會導致動脈阻塞,引發心臟病或中風。
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甘油三酯過高也是代謝綜合徵的症狀之一,代謝綜合徵還包括HDL(高密度脂蛋白膽固醇、好膽固醇)偏低、高血壓、高血糖、腹部脂肪堆積等症狀。代謝綜合徵會大大增加人患心臟病、中風和糖尿病的風險,所以人體內的甘油三酯不能過高。有什麼辦法來降低甘油三酯呢,下面教你14招。
2 / 15 檢查飲食
如果你攝入的熱量經常比消耗的熱量高(大部分人如此),甘油三酯就會緩慢爬升。而對甘油三酯影響最大的是含糖、含飽和脂肪高的食物,如奶酪、全脂牛奶和紅肉。
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3 / 15 不再吃糖
如果你甘油三酯偏高,最好不要再吃糖了。單糖,特別是果糖(水果中含有的糖)都會提高甘油三酯。另外,警惕含有添加糖的食物,包括汽水、烘焙糕點、穀物早餐、調味酸奶和冰淇淋等。
4 / 15 發現隱藏的糖份
學會看食品標籤,標籤上一般都標明了食品中所含的成份。上面含有糖份的食物也要少吃。
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糖類包括紅糖、玉米糖漿、右旋糖、葡萄糖、果糖、乳糖、麥芽糖、濃縮果汁、蔗糖、蜂蜜、粗冰糖等。
5 / 15 多吃纖維食物
多吃纖維有助於降低甘油三酯。早餐可以選擇一碗燕麥片加漿果,少吃精白麵粉做的食品,多吃全穀類食品。午餐的時候多吃蔬菜和鷹嘴豆等豆類食品,主食可以選擇糙米或藜麥,少吃土豆或麵食。
6 / 15 少量攝入脂肪
少量攝入脂肪是對健康有好處的,我們可選擇含有天然單鏈不飽和脂肪和多不飽和脂肪的食物,如鱷梨(牛油果)、核桃、去皮雞肉、菜籽油和橄欖油。
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避免攝入反式脂肪,許多加工食品如薯條、餅乾、蛋糕、薯片和人造黃油中都有反式脂肪。此外,不要吃太多含飽和脂肪的食物,如紅肉、冰淇淋、奶酪和黃油烘焙食品。
7 / 15 用魚代替紅肉
魚肉中的ω- 3脂肪酸對心臟有益,可以幫助降低甘油三酯。鮭魚、鯖魚、鯡魚、鱒魚、長鰭金槍魚、沙丁魚都富含ω- 3脂肪酸。每周至少吃2次魚。
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出去吃飯時最好別吃豬肉或牛肉,可改吃魚肉。
8 / 15 吃堅果和蔬菜
除了魚肉中含有ω- 3脂肪酸外,其他含有ω- 3脂肪酸的食物還有核桃、亞麻籽、菠菜、羽衣甘藍、抱子甘藍、沙拉生菜、豆類等。平時多吃堅果和蔬菜,可幫助降低甘油三酯。
9 / 15 遵醫囑服用ω-3補充劑
並不是每個甘油三酯高的人都需要服用ω-3脂肪酸,而且過高劑量的ω-3可能導致一些人出血。因此,可詢問醫生是否需要服用ω-3補充劑,如果可以,可購買含有EPA和DHA(兩種功效強大的ω-3脂肪酸)的膠囊。
10 / 15 少喝酒
你經常喝葡萄酒、啤酒、雞尾酒嗎?換成檸檬水或者不加糖的植物冰茶吧。因為造成甘油三酯過高的原因之一就是過量飲酒。女性每天喝酒超過1杯,或男性超過2杯就屬於過量飲酒了,而有些人即使少量飲酒也會導致甘油三酯變高。
11 / 15 少喝甜飲料
降低甘油三酯水平最簡單的辦法就是不喝甜飲料,蘇打水和其它一些飲料中富含果糖等糖份,是使甘油三酯過高的「罪犯」。每周最好不要喝超出1kg的甜飲料,也就相當於3罐340g的汽水。
12 / 15 控製體重
要把自己的體重控製在一定的範圍內,因為額外的體重,尤其腰部脂肪會提高甘油三酯。對於一個超重的人來說,最重要的事情就是把這些「遊泳圈」減下來,從而降低甘油三酯。當然,不要減得過快。
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