一次偶然,翻開《詩經》這本經典,無意中看到一句詞,「期我乎桑中,要我乎上宮,送我乎淇上矣」。將一對相愛的戀人在「桑中」、「上宮」裏的銷魂時刻以及相送淇水的纏綿,寫得直白甜美,把熾熱的愛情與綠意蔥蘢的草木給人帶來勃然的愉悅躍然紙上。然而,桑樹林並非只是約會的地方,也是藥材的誕生地,桑樹上的葉片、枝條、根皮、果實等,哪一個不是治病良藥?哪一個不是養生妙品?
桑葉我們會比較熟悉,但是很多人對桑葉的第一印象可能是用來養蠶的,殊不知,桑葉還是一味中藥呢!中醫認為,桑葉味甘、苦,性寒;歸肺、肝經;具有疏散風熱、清肺潤燥、清肝明目等作用;適用於風熱感冒,肺熱燥咳,頭暈頭痛,目赤昏花等症;一般用量為5~9g。
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對於桑葉,尤其是霜降過後的桑葉,療效更好。
桑樹的枝葉、桑枝、桑條、嫩桑枝,我們都稱之為桑枝,也是一味良藥。中醫認為,桑枝味微苦,性平;歸肝經;具有祛風濕,利關節的作用;適用於風濕痹病,肩臂、關節酸痛麻木等症;一般用量為9~15g。
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桑枝還是引葯到手臂手指的引經葯,尤其是在治療風濕手臂指麻的患者時,可與威靈仙、防己、當歸等葯同用,療效更佳。
在秋末落葉時至第二年春季發芽前採挖桑樹的根部,颳去黃棕色粗皮,縱向剖開,剝取根皮,曬乾後也可入葯,這種藥材稱之為桑白皮。中醫認為,桑白皮味甘,性寒;歸肺經;具有瀉肺平喘,利水消腫等作用;適用於肺熱咳喘,水腫脹滿尿少,面目肌膚浮腫等症,一般用量為6~12g。
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桑椹是桑樹的成熟果實,一般夏季成熟時採收,除去雜質,洗乾淨後可食用,也可曬乾或略蒸後曬乾食用,也可用來泡酒服用。當然,桑葚還是一味中藥材呢!中醫認為,桑葚味甘、酸,性寒;歸心、肝、腎經;具有滋陰補血,生津潤燥的作用;適用於肝腎陰虛,眩暈耳鳴,心悸失眠,鬚髮早白,津傷口渴,內熱消渴,腸燥便秘等症;一般用量為9~15g。
在桑樹上,螳螂卻比較多,如果螳螂產卵時所用的卵鞘,凝固後形成如硬質泡沫塑料的,我們稱之為「桑螵蛸」。
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桑螵蛸是為螳螂科昆蟲大刀螂、小刀螂或巨斧螳螂的乾燥卵鞘。中醫認為,桑螵蛸味甘、鹹,性平;歸肝、腎經;具有固精縮尿,補腎助陽的作用;適用於遺精滑精,遺尿尿頻,小便白濁,陽痿早泄等症;一般用量為5~9g。
桑樹除了它的藥用價值之外,還有更多的經濟價值。
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比如桑木還可以用來做弓,叫做桑弧;桑樹的枯枝可以當乾柴;桑木及桑樹皮可以造紙;桑葉為養蠶的主要飼料,還可作土農藥。桑木可以製造農業生產工具,如桑杈、車轅等,還可用於傢具、樂器、雕刻等;桑椹不但可以充饑,還可以釀酒。
當看完桑樹的藥用價值和經濟價值之後,不禁感嘆,原來,這桑樹的作用竟然這麼多,一個極其尋常的桑樹,沒想到它卻渾身都是寶。當然,桑樹的藥用及養生價值更是有益於人們的身心健康的,我們應好好運用。
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