sponsored ads
sponsored ads

 

請稍候網頁載入中:
蓮藕「7大健康功效」!這樣挑選最營養!
蓮藕味甘,無毒,入心、脾、胃經。《本草拾遺》紀載:藕能“消食止瀉,除煩,解酒毒、壓食及病後熱渴”。

蓮藕「7大健康功效」!這樣挑選最營養!

 

 
sponsored ads
sponsored ads
 
sponsored ads
sponsored ads

蓮藕「7大健康功效」!這樣挑選最營養! 觀看人數:147  

 

蓮藕味甘,無毒,入心、脾、胃經。《本草拾遺》紀載:藕能“消食止瀉,除煩,解酒毒、壓食及病後熱渴”。《綱目拾遺》提到:藕粉“調中開胃,補髓益血,清表熱,常食安神生智,解暑生津,消食止瀉”。

蓮藕有以下7種功效:        

1、止血        

藕節中含有單寧酸、維生素K,有收縮血管的作用,鮮藕性寒,多用於涼血止血。如鼻血、咳血、痰中帶血者,可用鮮藕與鮮白茅根水或生側柏葉煎服。

sponsored ads
sponsored ads


2、化瘀        

古籍說:“藕汁,能消瘀血不散。”所以將蓮藕生食或搗汁和酒服,能破血化瘀,消腫解毒。中醫認為其止血而不留瘀的食療佳品。

3、潤腸通便        

蓮藕富含膳食纖維及黏蛋白,熱量卻不高,因而能控製體重,有助降低血糖、三酸甘油脂和膽固醇水平,促進腸蠕動,預防便秘及痔瘡。鮮藕生薑汁還可治療腸道炎症。

sponsored ads
sponsored ads


4、補血生肌        

蓮藕富含銅、鐵、鉀、鋅、鎂和錳等微量元素,蛋白質、維生素及澱粉含量也很豐富,有明顯的補益氣血,增強人體免疫力作用。尤其在塊莖類食物中,蓮藕含鐵量較高,因此缺鐵性貧血者最適宜吃藕。藕粉為養陰補血之佳品,又好吸收,針對貧血、易疲倦、食欲不振的人可服藕粉,有抗貧血、生血的作用。

5、安神寧心        

蓮藕含維生素B群,有助於減少煩躁、緩解頭痛和減輕壓力,進而改善心情,降低心臟病危險。

6、祛痰止咳        

現今空氣品質不佳,鮮藕汁也可用來緩解咳嗽、黃痰、氣喘和氣管發炎等問題。

sponsored ads
sponsored ads


熱蓮藕茶具有鎮咳祛痰的功效。

7、抗衰防癌        

鮮藕中的維生素C及多酚類物質,可以提高免疫力,延緩衰老,預防癌症。

蓮藕小知識        

在選購蓮藕時,建議可以挑選看起來酥脆多汁,且外表沒有斑點和瑕疵的蓮藕。保存時使用塑膠袋將蓮藕包住、放進冰箱冷藏,盡量在5天內食用完畢以獲得最好的口感與營養。

注意事項        

由於蓮藕為出水植物,有可能寄生寄生蟲,因此在料理前應確保將它清洗乾淨並徹底煮熟,以防止中毒。

sponsored ads
sponsored ads


sponsored ads
sponsored ads
 

 

 

轉發 分享 是一種境界

文章尾

熱門推薦

熱門推薦

 Facebook 粉絲 留言版

01廣告刊版插入



這裡滾動定格
sponsored ads
sponsored ads

關於 EZ生活


EZ生活 一個創新多用戶部落格平台。網友可以在這裡免費創建自己的部落格頻道!分享學習的經驗。

華人最大的內容分享平臺!

重要聲明:ezp9.com分享生活網,本站所有文章由會員即時發表,本站對所有文章的真實性、完整性及立場等,不負任何法律責任。 所有文章內容只代表發文者個人意見,並非本網站之立場,用戶不應信賴內容,並應自行判斷內容之真實性。發文者擁有在ezp9張貼的文章。 由於本站是受到「即時發表」運作方式所規限,故不能完全監察所有即時文章,如有不適當或對於文章出處有疑慮,請聯絡我們告知,我們將在最短時間內進行撤除。
若有任何文章侵犯到您的權益,請瑱妥 著作權侵害通知書 ,本站將會在24小時內刪除或修正。
若文章或是內容有問題請 | 聯絡我們 | ,我們將會第一時間優先處理。
使用注意事項使用規則Facebook隱私權條款隱私條款侵權舉報著作權保護聯絡我們廣告合作