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你家吃剩下的粥怎麼處理的?我是用來做吐司了《附製作方法過程圖》
不知道你有沒有這樣的困擾,就是每天早上有粥做早餐的時候,偶爾會多出一些來,這樣留著吧估計也沒有人吃了,倒掉吧太可惜了。

你家吃剩下的粥怎麼處理的?我是用來做吐司了《附製作方法過程圖》

 

 
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你家吃剩下的粥怎麼處理的?我是用來做吐司了《附製作方法過程圖》 觀看人數:7084  

 

不知道你有沒有這樣的困擾,就是每天早上有粥做早餐的時候,偶爾會多出一些來,這樣留著吧估計也沒有人吃了,倒掉吧太可惜了。

所以我試著用山芋粥做了一次吐司,出爐切片之後,孩子連吃了兩片。看來是成功啦,現在來把這個方法分享給你們。

14633895923916.jpg

先來上一張成品圖哈,我家沒有面包機,這是我用烤箱自帶的面包桶面的,太追求外貌的親,不好意思了哈。

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所用到主要材料是山芋粥啦

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用料:

山芋粥:300克,糖:40克,酵母:4克,鹽:3克,油:20克。

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高粉:360克(高粉的克數根據你家粥的稀稠做適量調整哈。糖也是,因為這個季節的山芋真心不甜,我主要是孩子吃的,最近換牙期我控製她吃甜食。)

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做法:把材料全部倒入面包桶裏,啟動烤箱的和面程序,程度結束後,我同樣用的是烤箱的發酵程序發至兩倍大,因為我是晚上做的,如果是白天的話首發放室溫完全可以的。

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首發完成後,拿出來壓平然後折三下,再擀開。折三下,連續三次後。

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放到面包桶裏。繼續二次發酵。

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明顯發胖之後,開始烤啦。我用的是上火120度,下火180度,烤了45分鐘。

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烤完後立即取來晾到手心溫度包起來。

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等早餐吃的時候,切片食用。

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如果是單純做給我自己吃的會加一些蔓越梅的。可是孩子不喜歡,她對於一切蛋糕面包吐司之類的只喜歡吃原味的。所以為了配合她的味口,一般這些我都只做原味的。

不過,我會在吃的時候,加點料,這樣也是挺不錯啦。

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如果你家裡還有自己做的各種果醬就更好啦。

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