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研究證實吃這6種零食能抗癌!沒事就吃這些零食吧!
媽媽說,吃零食是不好的習慣!但親你知道麼,其實好的零食可以幫助穩定血糖、抵禦飢餓,減少暴飲暴食。

研究證實吃這6種零食能抗癌!沒事就吃這些零食吧!

 

 
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研究證實吃這6種零食能抗癌!沒事就吃這些零食吧! 觀看人數:5491  

 

媽媽說,吃零食是不好的習慣!但親你知道麼,其實好的零食可以幫助穩定血糖、抵禦飢餓,減少暴飲暴食。更棒的是,有的零食不僅可口竟然還能抗癌。巧克力能夠餓死癌細胞,想不到吧,今日小編就為你盤點六大抗癌零食。

六大抗癌零食:

1.黑巧克力

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最新研究發現,巧克力竟能餓死癌細胞。更有許多研究證實,巧克力有多種抗氧化物,黑巧克力的抗氧化活性,是紅酒的3倍。其多酚含量更是綠茶的4倍。

怎麼選?

選擇純度65%以上的黑巧克力,而且愈黑愈好。牛奶巧克力或巧克力醬的抗氧化活性其實非常低。

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2.水煮毛豆

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其中的異黃酮可以預防乳癌。研究證實,毛豆還可以抑製胰腺癌腫瘤的擴散。水煮毛豆鮮嫩甜美,而且沒有經過可怕的加工過程。

怎麼選?

選擇鮮綠色、堅實、沒有挫傷的豆莢,水煮即可。新鮮毛豆約可保存三天,冷凍毛豆則可保存數月。
 

3.開心果

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美國癌症研究協會發表的研究發現,開心果含有γ-生育酚可以降低肺癌風險。其中大量的白藜蘆醇,含量僅次於紅酒,能抗癌與預防心血管疾病。其中的植物固醇還能保護心血管健康。

怎麼選?

選擇無調味開心果,並且一天不要超過一把。
 

4、大棗

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幹棗富含膳食纖維,對預防大腸癌尤其有利。但最令人期待的是,它大量的抗氧化成分如β胡蘿蔔素、花青素等,可以䁕魷身體不受自由基傷害ㅫ最近也有研究發現,干棗可俫瘞變身體雌激素的代謝,因此可能預防乳癌。

怎麼選?

幹棗本身甜度高,應選擇天然不加糖和人工色素的。

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糖尿病患者或正在控製體重的人不宜吃。

5、全麥餅乾

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全麥不只是膳食纖維高,具飽腹感,更是穀維素、木酚素的最佳來源,這些植化素可以降低和荷爾蒙相關的癌症,如乳癌、前列腺癌的發生。

怎麼選?
要看營養標示。雜糧、多穀、五穀、高纖、穀物等字樣,其實都與全麥無關,營養成分的前三項是全麥面粉的,才是全麥餅乾。

6.蔓越莓幹

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大量研究已經證實,蔓越莓能治癒泌尿道感染。美國康乃爾大學研究發現,蔓越莓能抑製乳癌細胞的增殖。發表在英格蘭某期刊的研究還發現,蔓越莓可以改善前列腺癌癥狀。

怎麼選?
選擇使用天然糖分如菠蘿汁或少糖的蔓越莓幹。尤其要避免添加了高果葡糖漿的,否則可能會傷肝腎。


想不到吧,吃零食抗癌,以後吃零食又多了一個借口了!

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