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小心!「血管堵住」時你一點感覺也沒有!每天吃「它」就不會「中風」!但要特別注意,千萬不能和「蜂蜜」一起吃,否則會有嚴重後果!

 
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小心!「血管堵住」時你一點感覺也沒有!每天吃「它」就不會「中風」!但要特別注意,千萬不能和「蜂蜜」一起吃,否則會有嚴重後果! 觀看人數:1656  

 

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洋蔥含有前列腺素A,能降低外周血管阻力,降低血粘度,可用於降低血壓、提神醒腦、緩解壓力、預防感冒。此外,洋蔥還能清除體內氧自由基,增強新陳代謝能力,抗衰老,預防骨質疏鬆,是適合中老年人的保健食物。網路上一篇文章,介紹了洋蔥幾種健康的吃法,供大家參考。

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防治心臟病

每天半杯洋蔥汁
洋蔥一種有血管擴張功能的食物,能夠軟化血管,促進引起血壓升高的鈉鹽等物質的排泄,因此能調節血脂,降壓和預防血栓形成,很好的預防和輔助治療心臟病。

哈佛醫學院心臟科教授克多格爾威治博士指出,每天生吃半個洋蔥,或喝等量的洋蔥汁,平均可增加心臟病人約30%的高密度脂蛋白膽固醇HDL含量(HDL:有助於預防動脈粥狀硬化的膽固醇,就是「好」的膽固醇。)

補鈣:每天一盤炒洋蔥
洋蔥中含有一定鈣質,並且其含有的揮發性硫化物可阻止鈣流失,如果單純的補鈣,而不阻止鈣流失,那補的鈣再多也沒用。

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而鈣流失就是骨質疏鬆的主要癥狀。瑞士科學家說,常吃洋蔥能提高骨密度,預防骨質疏鬆。

防癌:一顆洋蔥隨便吃
洋蔥中所含有山奈酚和檞皮黃酮等成份,能夠阻止癌細胞的血管生成,可防治乳癌、胃癌及其他癌症的發生。

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山東省的一個研究也發現:當洋蔥吃得越多,得胃癌的機率越低。


哮喘:每天涼拌洋蔥絲

洋蔥中含有至少三種抗發炎的天然化學物質,可以防治哮喘。這是因為洋蔥中的有效物質可以抑製組織胺的活動,而組織胺會引起哮喘的過敏癥狀。

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德國研究發現,洋蔥可以使哮喘的發作機率降低一半左右。

降糖:醋泡洋蔥30克
現代醫學證明洋蔥不論生食或熟食都有同樣的降血糖效果。這是因為其含有的一種類似常用的口服降糖要甲磺丁胺的物質,其能有效的刺激胰島素的合成及釋放。

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要降糖,河南鄭州市第三人民醫院內分泌科副主任醫師劉龍誕推薦這樣吃:

將500克洋蔥剝去外皮洗凈,切成薄片,放在微波爐裡加熱2-3分鐘,取出後,加入600毫升醋,再放入冰箱,第二天即可食用。患者可每天食用1次,每次最好不超過30克。此法還有助減肥。

感冒消炎:喝碗熱洋蔥湯
洋蔥中的植物殺菌素經由呼吸道、泌尿道、汗腺排出時,能刺激管道壁分泌,所以又有祛痰、利尿、發汗、預防感冒以及抑菌的作用,對於免疫力差的老年人很有好處。

感冒的時候,喝加了洋蔥的熱味噌湯,很快就可發汗退燒。如果鼻塞,可用一片洋蔥抵住鼻孔,洋蔥的刺激氣味,會促使鼻子瞬間暢通起來。

痛風:洋蔥泡紅酒
洋蔥去皮切開泡紅酒,放在冰箱冷藏一周,飲用吃蔥,對痛風也很有幫助。

哪些食物不能和洋蔥一起吃?

洋蔥和魚
洋蔥和魚不能一起吃,魚中含有豐富的蛋白質,洋蔥和魚同吃,洋蔥裡的草酸會分解、破壞魚中豐富的蛋白質,使之沉澱,不容易被人體消化吸收。

洋蔥和蝦
洋蔥和蝦不能一起吃,蝦形成草酸鈣產生結石。

洋蔥和海帶
洋蔥和海帶不能一起吃,海帶裡邊含有豐富的碘和鈣,洋蔥含有草酸,洋蔥和海帶一起吃容易形成結石。

洋蔥和蜂蜜
洋蔥和蜂蜜不能一起吃,一起吃對眼睛不好,會引起眼睛的不適,嚴重的還會導致眼睛失明。



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