sponsored ads
sponsored ads
英國吃貨福利貼,不看後悔

 
sponsored ads
sponsored ads
 
sponsored ads
sponsored ads

英國吃貨福利貼,不看後悔 觀看人數:356  

 

 

蘇格蘭蛋(Scotch Eggs)

蘇格蘭蛋就是一款英國很常見的小吃,平常人家也都會做,算是野餐常備,吃一個就頂飽!

據說這是英國一間有三百年歷史的Fortnum & Mason百貨公司在1738年所發明的食物,是用新鮮的香腸肉擠出來的絞肉,中間包一個水煮的蛋,做成一個圓球外面裹上面包粉去炸過的食物。

 

英國黑布丁

英國黑布丁可以說是現在布丁的鼻祖,而且是鹹的,別看它黑乎乎的一團,卻英國人引以為傲的早餐哦!黑布丁在英國也被叫做血香腸,主要的原料是動物血,豬、牛、羊的血均可,不過現在英國人用得最多的是豬血。

黑布丁雖然和甜品布丁吃起來味道不同,但是入口的感覺很好,又香又糯,其軟滑程度和甜品布丁幾乎無二。

sponsored ads
sponsored ads


 

牧羊人派(Shepherd’s pie)

牧羊人派又稱為農舍派,是英國的一種傳統料理。它並不像西點中的派一樣有酥皮,而是用土豆、肉類和蔬菜做的不含面粉的派,被當作主食。烤出來香氣四溢,而3個土豆和適量的牛肉、蔬菜就能讓你美美地飽餐一頓,增加用量和使用大烤盤時,也適合用來招待多人。

sponsored ads
sponsored ads


 

Pastry

這道看起來就正常多了,Pastry也是是英國很傳統的一道點心了,中文翻譯過來應該就是酥皮點心的意思,Pastry的特點就是皮薄層多,裡面有各種各樣的餡料,有甜的有鹹的。Sainsbury’s裡賣的Pastry主要是甜餡料,又以水果餡為主,買回家去之後放在烤箱裡幾分鐘,就會變的酥酥脆脆,香味四溢,絕對是冬天裡的美味早餐啊!

 

Toad in the Hole蟾蜍在洞

其實這道菜裡並沒有任何蟾蜍肉在裡面,只是簡單的一道約克郡豬肉香腸烤布丁,只是光沖著這個獵奇的名字就忍不住去點點看對不對!但是據說這道菜已經遠離英國人的餐桌了,想吃到也不容易呢。

 

哈吉斯

壓軸的就是這道哈吉斯,穩住!吃這道菜是需要勇氣的!

蘇格蘭人非常喜歡吃哈吉斯。

sponsored ads
sponsored ads


哈吉斯是一道可口的料理,由羊心、羊肺、羊肝 (也稱為羊雜)剁碎拌上鹽,洋蔥、香辛料、羊脂和燕麥片混合而成。用人造腸衣包裹的外觀的確噁心巴拉,但是,吃過這個食物的人可以告訴你它有多麼美味!

 

好了,存貨都已經交代在這兒了,吃貨們都好行動起來咯!

sponsored ads
sponsored ads
 

 

 

轉發 分享 是一種境界

文章尾

熱門推薦

Facebook 粉絲 留言版

熱門推薦

 Facebook 粉絲 留言版
00000

01廣告刊版插入



這裡滾動定格

關於 EZ生活


EZ生活 一個創新多用戶部落格平台。網友可以在這裡免費創建自己的部落格頻道!分享學習的經驗。

華人最大的內容分享平臺!

重要聲明:ezp9.com分享生活網,本站所有文章由會員即時發表,本站對所有文章的真實性、完整性及立場等,不負任何法律責任。 所有文章內容只代表發文者個人意見,並非本網站之立場,用戶不應信賴內容,並應自行判斷內容之真實性。發文者擁有在ezp9張貼的文章。 由於本站是受到「即時發表」運作方式所規限,故不能完全監察所有即時文章,如有不適當或對於文章出處有疑慮,請聯絡我們告知,我們將在最短時間內進行撤除。
若有任何文章侵犯到您的權益,請瑱妥 著作權侵害通知書 ,本站將會在24小時內刪除或修正。
若文章或是內容有問題請 | 聯絡我們 | ,我們將會第一時間優先處理。
使用注意事項使用規則Facebook隱私權條款隱私條款侵權舉報著作權保護聯絡我們廣告合作