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這位媽媽把蜆丟進電鍋前會在中間蓋一個空碗,等到煮熟掀開鍋蓋後你會發現「原來之前都煮錯了」!

 
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這位媽媽把蜆丟進電鍋前會在中間蓋一個空碗,等到煮熟掀開鍋蓋後你會發現「原來之前都煮錯了」! 觀看人數:1823  

 

每一位家庭主婦都有自己獨門的烹飪秘訣,相信每個人的媽媽或奶奶都有一套不輸知名大廚的烹飪絕招吧?以下這位媽媽要示範一招超猛的「蜆」烹煮方法,真的很驚人!

螢幕快照 2015-10-31 下午3.52.35

 

最特別的地方在於,他在開始料理蜆之前會先在鍋子裡擺一個碗…

天啊!那一大碗蜆精看起來真的超級無敵營養的呀!據說會出現這個結果的原因,是因為在烹煮過程中鍋內的壓力會發生變化,將蜆的精華蜆精吸到碗裡頭,所以整鍋的精華就在這裡了!

快分享給朋友們看看吧!

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