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太可怕了!這些東西以為可以放進「微波爐」的居然都不行!很危險!再度呼籲請傳出去!

 
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太可怕了!這些東西以為可以放進「微波爐」的居然都不行!很危險!再度呼籲請傳出去! 觀看人數:816  

 

  日前,網友一網站上發帖,講述自己前兩天經歷的驚險一幕:   我昨天煮了一個雞蛋,打算給我兒子吃的,敲開來發現雞蛋沒有完全熟。於是把殼剝了放在水裡,放進微波爐加熱,拿出來還好好的,我就拿冷水沖涼準備給寶寶吃的。   正當我打算把雞蛋一分為二,把蛋黃取出來的時候,雞蛋砰的一聲炸得粉碎,我的眼皮沾到一點,手上也燙紅了。馬上拿冷水沖,等到衛生間一看,眼皮上都起泡了。希望大家不要像我一樣,以後千萬別把雞蛋放進微波爐了,還好我之前用冷水沖了很久很久,要不然估計已經毀容了!現在手上那塊也起泡了。

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  不知道雞蛋爆炸的佔多數   「高難度」的這個帖子人氣尚可,回帖三頁,蓋了40層樓。除去他自己的帖子,還有38個回帖。回帖的38個網友中,知道雞蛋會爆炸的有6個,曾經有過相似經歷的有5個,剩下的28個都不知此事。記者粗粗算了下比例,不知雞蛋會爆炸的佔了近74%(不包括不知情況下親身經歷過的)。   有個網友回帖說:曾經在電視上聽說過,把生雞蛋放微波爐裡加熱後的威力,和一個炸彈的威力一樣大。

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熟的剝了殼的五香蛋也不行。因為蛋白還包裹著蛋黃,會毀容的(這個說法讓記者放棄親身做這個實驗)。   其實,雞蛋爆炸的事例還挺高發。記者在「百度」中輸入「雞蛋爆炸」四個字,跳出1630多萬條搜索結果。其中,有一名婦女在吃雞蛋糖水的時候,把剝了殼的水煮蛋剛送到嘴邊,雞蛋就爆炸了,雙眼被炸傷。

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  化學老師如是說   記者發現,在這些雞蛋爆炸案例中,都有一個相同的可疑元兇——微波爐。究竟是否微波爐導致這些或剝了殼、或沒剝殼的雞蛋爆炸呢?若是,那又是怎麼一回事?   溫州市第二十二中學化學老師王勇說,此類雞蛋爆炸或許並非化學反應,而是物理反應,雖非專業,他也想用自己的想法解釋解釋。   採訪時,他隨後拿起一個飲料罐說,雞蛋在微波爐中加熱後爆炸的原理,可能就和他手上那個飲料罐相似。一般人都知道,瓶裝飲料不可放在微   波爐中轉,飲料汽化後會沖爆瓶子,導致爆炸。他猜測,雞蛋爆炸應是其內部氣壓強於外部氣壓強導致的。

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  物理教授來釋疑   溫州大學物理與電子信息學院物理學教授鄭亦莊認同王勇老師的說法。他說,雞蛋經微波爐加熱後爆炸就是由內外壓強不平衡導致。   鄭教授舉了個例子。水煮蛋是放在鍋裡煮的,從外到裡加熱,慢慢將其煮熟,內外壓強是平衡的。而微波爐裡煮雞蛋,則是內外同時加熱,並且為瞬間加熱過程,雞蛋裡面的液體變成水蒸氣,卻又無法散去,急劇膨脹,最終爆炸。

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  而對於「高難度」所說,「還好我之前用冷水沖了很久很久」。鄭教授說,其實,用水沖還加劇了內外溫差,更增加了雞蛋爆炸的可能性。不過雞蛋爆炸的威力也並非那名網友所說「和一個炸彈的威力一樣」。   至於雞蛋爆炸跟帶殼還是不帶殼的因果關係,鄭教授說,將全生的雞蛋打開後,微波加熱是安全的;有殼的雞蛋,無論熟還是生,都很危險;沒殼的雞蛋,半生不熟或是全熟(就像滷蛋,內部已經帶水的),也很危險。簡單地說,只要雞蛋的形狀還像個雞蛋,那就不能放微波爐裡加熱,即使放在有水的碗中一起加熱也是一樣危險,應該把生蛋打孔,熟蛋切開! 其他不能放微波爐的東西: 微波爐的在我們日常的生活中可謂是非常頻繁的,但是,是不是所有的食物都可以放進微波爐裡面的呢?對於微波爐的使用你是否又是真的熟悉?下面一起來看看日常生活中那些食物是不要放進微波爐裡面的吧~   1、忌將肉類加熱至半熟後再用微波爐加熱:因為在半熟的食品中細菌仍會生長,第二次再用微波爐加熱時,由於時間短,不可能將細菌全殺死。冰凍肉類食品須先在微波爐中解凍,然後再加熱為熟食。   2、忌再冷凍經微波爐解凍過的肉類:因為肉類在微波爐中解凍後,實際上已將外面一層低溫加熱了,在此溫度下細菌是可以繁殖的,雖再冷凍可使其繁殖停止,卻不能將活菌殺死。已用微波爐解凍的肉類,如果再放入冰箱冷凍,必須加熱至全熟。   3、忌油炸食品:因高溫油會發生飛濺導致火災。如萬一不慎引起爐內起火時,切忌開門,而應先關閉電源,待火熄滅後再開門降溫。   4、忌超時加熱:食品放入微波爐解凍或加熱,若忘記取出,如果時間超過2小時,則應丟掉不要,以免引起食物中毒。   5、忌用普通塑料容器:使用專門的微波爐器皿盛裝食物放入微波爐中加熱,一是熱的食物會使塑料容器變形,二是普通塑料會放出有毒物質,汙染食物,危害人體健康。   6、忌用金屬器皿:因為放入爐內的鐵、鋁、不鏽鋼、搪瓷等器皿,微波爐在加熱時會與之產生電火花並反射微波,既損傷爐體又加熱不熟食物。   7、忌使用封閉容器:加熱液體時應使用廣口容器,因為在封閉容器內食物加熱產生的熱量不容易散發,使容器內壓力過高,易引起爆破事故。即使在煎煮帶殼食物時,也要事先用針或筷子將殼刺破,以免加熱後引起爆裂、飛濺弄髒爐壁,或者濺出傷人。   8、忌將微爐置於臥室:同時應注意不要用物品覆蓋微波爐上的散熱窗柵。   9、忌長時間在微波爐前工作:開啟微爐後,人應遠離微波爐或人距離微波爐至少在1米之外

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