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吃茄子時千萬不要扔掉茄子皮、茄子蒂!專治3種難纏的疾病!
吃茄子時千萬不要扔掉茄子皮茄子蒂專治3種難纏的疾病說到茄子很多人就會想到魚香茄子蒜蓉茄子等等但是也...

吃茄子時千萬不要扔掉茄子皮、茄子蒂!專治3種難纏的疾病!

 

 
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吃茄子時千萬不要扔掉茄子皮、茄子蒂!專治3種難纏的疾病! 觀看人數:217  

 

吃茄子時千萬不要扔掉茄子皮、茄子蒂!專治3種難纏的疾病!

說到茄子很多人就會想到魚香茄子、蒜蓉茄子等等。但是也有很多人會用霜打的茄子焉了,來形容一個無精打採的人。所以這也就代表了茄子適合夏季食用。茄子又叫矮瓜、落蘇,性涼、甘。它是為數不多的紫色蔬菜之一,含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素以及鈣、磷等多種營養元素,尤其是茄子的皮營養價值很高,含大量的VB。

據營養專家分析,茄子的預防疾病指數為26.29,生命力指數為9.7142,證明茄子對疾病的康復具有相當高的價值,對於癌症、動脈硬化、高血壓、腦溢血、夏熱病、頭昏眼花等病症有很好的療效。

茄子和龍葵的葉子有些相似,果子也是紫色的,兩者都有止血抗老的功效,還能防癌。茄子還有清退癌熱的作用。其含有豐富的龍葵素成分,龍葵素能夠抑製消化道腫瘤的增殖,特別是針對胃癌、盲腸癌有特別好的抑製作用。

茄子雖長得其貌不揚,但是整個茄子都有大用途,茄子的根部就有大作用。按照中醫所說,茄子性寒,有清熱解毒之功,凡是人身體上有火皆可去之。例如:肺熱咳嗽、老慢支、口瘡、牙痛、便血等等的疾病,都可用茄子蒂泡水喝來根治。

用法很簡單,取幾條茄子的蒂拿來炒菜或者煮水喝,身上的火就能降了。 也可用兩條的茄子根+15克的地骨皮,煎水代茶飲,便可治牙痛。 口瘡復發用兩根茄子蒂+25克的蓮心,煮水喝,早晚喝1次,口瘡即可恢復。

茄子蒂本身就含有豐富的粗纖維,所以用來防治便秘效果好。另外茄子蒂也含有豐富的鐵元素,有貧血的人不妨經常用茄子蒂炒菜吃,對於貧血有輔助的作用。

茄子的溫馨提示: 哮喘者應該少吃茄子,尤其是老茄子特別是秋後的老茄子,含有較多的茄鹼,對人體有害,不宜多吃。 茄子不宜油炸,會造成蘆丁大量損失,最好油炸前掛糊上漿能減少這種損失。

參考來源

文章來源: https://kknews.cc/health/xpm34z8.html

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