sponsored ads

sponsored ads

　

請稍候網頁載入中: 秒

醃製酸菜獨家做法！在家就能做，鄰居都來學

醃製酸菜獨家做法！在家就能做，鄰居都來學

首頁
觀看人數：86

醃製酸菜獨家做法！在家就能做，鄰居都來學

　

sponsored ads

sponsored ads

　

sponsored ads

sponsored ads

醃製酸菜獨家做法！在家就能做，鄰居都來學觀看人數：86 　

【醃製酸菜】

【準備材料】：芥菜6斤，鹽3大勺。

【做法】：

1.把芥菜洗乾淨，放在太陽下曬四個小時左右，然後切碎。

芥菜的水分較多，直接醃製的話很容易出水甚至腐爛，所以醃製酸菜前一定要曬焉，這樣做的酸菜才更加酸脆。

2.把切好的芥菜放入一個乾淨的盆中，加入三大勺鹽。

3.放鹽後用手揉搓。

如果不太確定加鹽量的話，可以撚點芥菜嘗嘗鹹淡，口味比平時鹹一點就可以了。

4.經過揉搓，芥菜會擠出些水分，我們把芥菜的水分擠掉，塞入一個乾淨無油的小罐子中，每塞一層都要壓緊。

蓋好蓋子放置在陰涼的地方即可。

七天左右，芥菜就變酸了，冬天氣溫太低的話時間會稍微久一點。

這種方法醃製的酸菜更利於保存，密封好的話放一年也不會壞。

sponsored ads

sponsored ads

　

　

　

轉發分享是一種境界

文章尾

熱門推薦

　Facebook 粉絲留言版

01廣告刊版插入

這裡滾動定格

sponsored ads

sponsored ads

關於 EZ生活

EZ生活一個創新多用戶部落格平台。網友可以在這裡免費創建自己的部落格頻道!分享學習的經驗。

華人最大的內容分享平臺！

重要聲明：ezp9.com分享生活網，本站所有文章由會員即時發表，本站對所有文章的真實性、完整性及立場等，不負任何法律責任。所有文章內容只代表發文者個人意見，並非本網站之立場，用戶不應信賴內容，並應自行判斷內容之真實性。發文者擁有在ezp9張貼的文章。由於本站是受到「即時發表」運作方式所規限，故不能完全監察所有即時文章，如有不適當或對於文章出處有疑慮，請聯絡我們告知，我們將在最短時間內進行撤除。
若有任何文章侵犯到您的權益，請瑱妥著作權侵害通知書，本站將會在24小時內刪除或修正。

若文章或是內容有問題請 | 聯絡我們 | ，我們將會第一時間優先處理。

使用注意事項｜使用規則｜Facebook隱私權條款｜隱私條款｜侵權舉報｜著作權保護｜聯絡我們｜廣告合作