水!
食材
米飯1碗 / 黃瓜丁適量 / 泡菜適量
火腿碎適量 / 生抽適量
香油適量 / 韓式辣醬適量
做法
1、將米飯和食材抓勻。
2、豬裏脊肉切薄片,撒上一點鹽,米飯搓成球,用兩片肉包上飯團。
3、包好的飯團在玉米澱粉裏滾一圈。
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4、鍋裏放一點油,開小火,把飯團放進去煎熟,每一面都要煎哦。
5、煎熟的飯團表面都刷上照燒汁,繼續煎十幾秒鍾就可以啦。
6、煎好後的飯團。
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嫩嫩的肉包著入味的米飯,看著就很有食欲。
1、裏脊肉不要切的太厚,不然包不住飯團。
2、照燒醬很重要,主要用來提味。
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