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黑枸杞有什麼功效?泡水喝時需要注意些什麼?
黑枸杞泡水是目前最為普遍的吃法,讓我們全方位了解一下黑枸杞泡水遇到的問題。黑枸杞是很好的養生保健品,用黑枸杞泡水喝有以下功效:1.抗衰老,黑枸杞含有豐富的枸杞多糖、β_胡蘿蔔素,維生素E,硒及黃酮類等

黑枸杞有什麼功效?泡水喝時需要注意些什麼?

 

 
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黑枸杞有什麼功效?泡水喝時需要注意些什麼? 觀看人數:48  

 

黑枸杞泡水是目前最為普遍的吃法,讓我們全方位了解一下黑枸杞泡水遇到的問題。

黑枸杞是很好的養生保健品,用黑枸杞泡水喝有以下功效:

1.抗衰老,黑枸杞含有豐富的枸杞多糖、β_胡蘿蔔素,維生素E,硒及黃酮類等抗氧化物質,有較好的抗氧化作用,減輕自由基過氧化損傷,起到延緩衰老,延長壽命。

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2.滋補肝腎,黑枸杞性味甘平,滋補肝腎、益精明目、養血、增強人體免疫力。枸杞最實用的功效就是抗疲勞和降血壓,還有保肝,降血糖、軟化血管,降低血液中的膽固醇,甘油三酯水平,對脂肪肝和糖尿病有一定療效。黑枸杞還能治療慢性腎衰竭。

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3.養肝明目,黑枸杞多糖,可降低血清穀丙轉氨酶,促進肝損傷的修復,黑枸杞能抑製脂肪在肝細胞內沉積,促進肝細胞新生。

4.黑枸杞具有提高機體免疫力的作用,補氣強精、滋補肝腎……還有壯陽、美容、祛斑等功效。

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黑枸杞泡水需要注意哪些問題?

(一)水溫適宜

黑枸杞含有效成分原花青素怕熱,水溫過高影響其功效,建議40度以下溫水沖泡飲用。

(二)不適宜人群

身患高血壓,性情太過急躁的人群不宜,感冒發燒者不宜。

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(三)忌濃茶

因為茶葉裏含有鞣酸,濃茶含量更多,與黑枸杞同時飲用影響人體吸收有效成分,最好間隔2-3小時飲用。

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(四)忌生冷油膩葷腥

生冷油膩葷腥類食物加重體內濕氣,刺激腸胃難以消化吸收,為了保證黑枸杞的養生功效,調理期間最好不要食用這類食物。

在用黑枸杞泡水中遇到最大的二個疑問:

有些小夥伴誤認為黑枸杞泡水只有兩種顏色,要麼藍色要麼紅色,其實是不對的,黑枸杞之所以會變顏色,是因為黑枸杞中的花青素溶解的原因,花青素是一種水溶性色素,,對酸鹼度非常敏感,可以隨著酸鹼環境變化而產生不同顏色,在酸性水中是紫色係(紫色,紫紅色,鐵紅色),在鹼性水中是藍色係(藍色、藍綠色、湖藍色),因此黑枸杞在不同的水中泡出來顏色是不一樣的,黑枸杞顏色和水溫也有關係,不同的水溫泡出的顏色有點小差異,這樣的黑枸杞都是正常的。

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黑枸杞一次泡水多少粒

黑枸杞泡水一次可以放15-20粒,不要放太多。

黑枸杞屬於藥食同源的中藥材,其性平、味甘,偏向於溫熱屬性,陰虛火旺者、感冒發燒者,腹瀉者要少吃;相反陽虛、手足冰冷者可以適量增加,促進滋補。

黑枸杞每次泡幾顆,這個問題,沒有所謂專業級別的權威性答案。

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各大網絡媒體、期刊、雜誌給出的常識性答案,是每次最多泡20-30g,但並沒有任何理由,只是常識而已。對於一般人而言,黑枸杞尚屬於奢侈級別的滋補品,每斤少則幾百,多則兩三千,成本還是比較高的。你每次泡5顆跟50顆的成本肯定是不一樣的。從常識和成本出發,小編還是覺得每次泡15-20顆左右,是最恰當的。

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黑枸杞可以泡幾次

黑枸杞可以泡3—6次。

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枸杞子泡水一般一天一次取10克左右,一般泡3-5回,當看到枸杞顏色變很淡時就可以不再加水泡,泡完的枸杞可以吃,不浪費。

黑枸杞的採摘比較困難,黑枸杞產量稀少、珍稀珍貴;再加上野生黑枸杞營養豐富,富含蛋白質、脂肪、糖類、遊離胺基酸、有機酸、礦物質、微量元素、生物鹼、維生素等100多種人體必需的營養元素,被譽為「滋補軟黃金」,而且還是目前自然界花青素含量最高的植被。根據檢測,黑枸杞的營養價值和藥用價值都遠遠的高於普通的紅枸杞,如此高的評價也註定了野生黑枸杞的價格要遠比紅枸杞高很多。一般優質黑枸杞可沖泡3~6次,顏色才會變淡。

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一般情況下,黑枸杞泡水是很常見的一種飲品,它具有很好的功效與作用,可以起到很好的保健效果,那麼黑枸杞泡水一次放幾粒?黑枸杞泡水可以泡幾次呢?

黑枸杞可以長期泡水喝嗎

黑枸杞可以長期泡水喝。

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黑枸杞是藥食同源的,可以直接嚼食,也可以泡水、泡酒等,不過因為花青素是水溶的,所以一般選擇泡水喝最好,尤其是夏季,多飲水對身體本身也是很好的。和所有的滋補品一樣,黑枸杞也是適合每天吃一點,長期堅持,對身體會越來越好,「四季常食黑枸杞,人壽可與天地齊」說的就是長期食用黑枸杞對身體多帶來的神奇。

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需要注意的是由於枸杞溫熱身體的效果十分強烈,患有高血壓、性情太過急躁的人,在日常飲食中大量攝取肉類會導致面泛紅光的人最好不要吃。正在感冒發燒、身體有炎症、腹瀉等急症患者在發病期間也不宜吃。

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