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用圖釘在生雞蛋上戳了兩個小孔 最後做出令人垂延欲的完美溏心蛋
每個人都知道雞蛋的營養價值很高但是白水煮蛋真的有點單調下面這個人用最簡單的方法做出了好吃的日本溏...

用圖釘在生雞蛋上戳了兩個小孔 最後做出令人垂延欲的完美溏心蛋

 

 
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用圖釘在生雞蛋上戳了兩個小孔 最後做出令人垂延欲的完美溏心蛋 觀看人數:85  

 

每個人都知道雞蛋的營養價值很高,但是白水煮蛋真的有點單調。下面這個人用最簡單的方法做出了好吃的日本溏心蛋,不管是放在拉麵中還是佐餐,都非常美味。

▼他用圖釘分別在雞蛋的兩端戳了一個小孔。

▼看看接下來會發生什麼奇蹟。

沒想到日本溏心蛋的做法這麼簡單,只用平常的材料就可以完成。

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在開水中加一點醋,把生雞蛋放進去,煮6分鐘。將醬油、耗油、蜂蜜和水混合,放入薑片和蒜末,煮開一分鐘後關火備用。把煮好的雞蛋放進冰水中,剝去雞蛋皮。把雞蛋放進剛剛煮好的醬汁中,密封起來醃製3個小時,就可以吃到美味的溏心蛋了。

很多人覺得溏心雞蛋中會有細菌,非常不安全。

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但是看到這麼美味的溏心蛋,誰又能忍住呢?快點試驗一下,擴展家中的菜譜吧。

來源:YouTube

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文章來源: http://www.bomb01.com

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