sponsored ads
sponsored ads

 

請稍候網頁載入中:
雞翅做法大全,在家就可以輕鬆操作
雞翅做法大全,在家就可以輕鬆操作

雞翅做法大全,在家就可以輕鬆操作

 

 
sponsored ads
sponsored ads
 
sponsored ads
sponsored ads

雞翅做法大全,在家就可以輕鬆操作 觀看人數:28  

 

文章導讀雞翅中的營養物質極其多,適量食用對身體有諸多好處,因此深得大家的喜愛。生活中雞翅的吃法有很多,比如三杯雞、紅燜雞翅、蠔油雞翅、辣子雞等,口感非常好,其操作也非常簡單,大家完全可以自己在家做。

一、三杯雞的做法

1.雞翅洗淨頂刀斬成小塊,放入盤中備用。

2.蔥薑蒜切塊。

3.洋蔥切成三角片,香蔥切末。

sponsored ads
sponsored ads


4.取一隻乾淨的碗,把斬好的雞翅放入碗中,加鹽、料酒抓勻,放入澱粉,醃製10分鐘。

5.鍋中燒熱下油250克左右,燒至六七成,放入醃好的雞翅,滑熟撈出備用。

6.鍋中留油10克,燒熱下蔥薑蒜塊爆香,然後加蠔油炒香,放料酒、鹽、味精、醬油、雞粉、白糖,以及少量清水。

7.放入雞翅塊大火燒開,燒3分鐘,大火收汁,撒上香蔥沫即可。

二、紅燜雞翅的做法

1.雞翅焯水洗淨備用

2.蔥薑蒜切好備用

3.炒鍋油熱放入花椒大料粒

4.然後放入蔥薑蒜

5.放入雞翅翻炒一會,加入適量料酒翻炒

6.然後放入老抽,鹽,蠔油適量翻炒

7.翻炒均勻放入適量白糖

8.然後加入適量水蓋蓋燜20分鐘

9.待湯汁收幹即可關火

三、蠔油雞翅的做法

1.準備好材料。

sponsored ads
sponsored ads


2.雞翅洗乾淨後劃兩刀,方便入味。

3.倒入料酒和生抽,醃製20分鐘。

4.鍋內放油,放入薑片。

5.把雞翅皮朝下鋪放好按下煮飯鍵。

6.15分鐘後把雞翅翻個面,然後倒入蠔油 ,攪拌均勻後蓋上蓋子。

sponsored ads
sponsored ads


7.10分鐘後倒入蜂蜜攪拌均勻,跳鍵即可。

四、辣子雞的做法

1.切蔥,薑,蒜,幹辣椒,花椒備用。

2.把芹菜切丁焯熟備用。

3.準備雞翅兩個。

4.把雞翅洗乾淨切塊。

sponsored ads
sponsored ads


5.雞肉涼水入鍋,放蔥薑料酒焯一下,撇去血末。

6.撈出放蔥薑,醬油,料酒醃製一個小時。

7.起炒鍋放花生油,要多放一些,等油溫六七成熱時放入雞肉炸。

8.炸製金黃。

9.撈出稍微晾涼一些,熱油下鍋再復炸一下,這樣雞肉外焦裡嫩。

sponsored ads
sponsored ads


10.另起炒鍋放少許花生油,放入準備的佐料煸香。

11.然後放入雞肉,放少許料酒蠔油醬油和鹽進行煸炒。

12.最後放入芹菜。

13.煸炒均勻關火,關火後放少許雞精,胡椒粉,淋入香油。

14.出鍋裝盤,撒上芝麻和小香蔥,色香味俱佳的辣子雞就完美上場了。

Reference:健康生活
文章來源: https://gogonews.cc/article/3344017.html

sponsored ads
sponsored ads
 

 

 

轉發 分享 是一種境界

文章尾

熱門推薦

熱門推薦

 Facebook 粉絲 留言版

01廣告刊版插入



這裡滾動定格
sponsored ads
sponsored ads

關於 EZ生活


EZ生活 一個創新多用戶部落格平台。網友可以在這裡免費創建自己的部落格頻道!分享學習的經驗。

華人最大的內容分享平臺!

重要聲明:ezp9.com分享生活網,本站所有文章由會員即時發表,本站對所有文章的真實性、完整性及立場等,不負任何法律責任。 所有文章內容只代表發文者個人意見,並非本網站之立場,用戶不應信賴內容,並應自行判斷內容之真實性。發文者擁有在ezp9張貼的文章。 由於本站是受到「即時發表」運作方式所規限,故不能完全監察所有即時文章,如有不適當或對於文章出處有疑慮,請聯絡我們告知,我們將在最短時間內進行撤除。
若有任何文章侵犯到您的權益,請瑱妥 著作權侵害通知書 ,本站將會在24小時內刪除或修正。
若文章或是內容有問題請 | 聯絡我們 | ,我們將會第一時間優先處理。
使用注意事項使用規則Facebook隱私權條款隱私條款侵權舉報著作權保護聯絡我們廣告合作