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超好吃的「裡脊肉包飯」,每咬一口都滿足到爆!
對於某些人來說,沒有肉的餐桌是不完整的。所以有人經常減肥失敗,理由大多是因為無法承受不能吃肉的痛苦...

超好吃的「裡脊肉包飯」,每咬一口都滿足到爆!

 

 
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超好吃的「裡脊肉包飯」,每咬一口都滿足到爆! 觀看人數:46  

 

對於某些人來說,沒有肉的餐桌是不完整的。所以有人經常減肥失敗,理由大多是因為無法承受不能吃肉的痛苦。

我們平時吃飯糰大多數都是直接用米糰做成的,或是像壽司一類的飯糰,而今天要介紹的一款「裡脊肉包飯」則是將米飯包在裡邊,外層用裡脊肉緊緊包裹,塗上醬汁放在平底鍋上煎炸而成。

煎好的肉包飯,外感酥香,塗在肉表面的照燒醬在高溫的作用下呈現出誘人的色澤,每一口都是滿滿的驚喜~而且因為內部包裹米飯,所以完全可以當主食來吃,只要再配和吃點青菜,一頓簡單又解饞的美味就做好了。

肉片儘量切的大而薄,這樣方便將米飯緊緊的包裹在內,整個過程簡單易懂,完全不考驗新手哦。

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食材

豬裡脊/熟米飯/黃瓜丁/泡菜碎/火腿丁/生抽/韓式辣醬適量/玉米澱粉/照燒汁/鹽

步驟

1、熟米飯、黃瓜丁、泡菜、火腿碎、生抽、韓式辣醬適量

2、戴上一次性手套把米飯和食材們抓勻

3、豬裡脊切薄片 撒上點鹽 米飯搓成球 用兩片肉包住飯糰

4、包好的飯糰裹上一層玉米澱粉即可


5、鍋內放一點油,小火,把飯糰放進去煎熟,每一面都要煎熟哦

6、煎熟的飯糰表面都刷上照燒汁,每面再煎幾十秒,超級香!


7、煎至兩面焦黃,即可出鍋,稍微配點青菜就可變成一頓營養美味的午餐了哦

一口 爆汁:)

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