對付吃貨寶寶而言,冬天最不能錯過的食物是什麼?
地瓜!地瓜!仍是地瓜!
它軟糯的口感,苦澀的味道,誘人的香氣,男女老幼幾乎無人不愛!
地瓜不僅好吃,重要的是安康、不長胖!作為低GI食物,地瓜食用後血糖上升緩慢,可以有效防止脂肪聚積。地瓜營養豐盛,含有大量卵白質、維生素B、C、E、胡蘿蔔素、果膠等。
地瓜中含有豐盛的夥食纖維,能加速胃腸蠕動,緩解秋季單調引起的便秘,清理腸道內廢料和毒素的功能很強大!
可是,你只會烤地瓜、蒸地瓜、煮地瓜?
今天教大家一個新做法,
材料:
地瓜,麵粉,清水
1、把地瓜洗清潔,切丁;
2、將地瓜放入碗中並參加適量麵粉;
3、加清水並攪拌至麵糊能黏住地瓜丁為佳;
4、熱油,將麵糊按壓平整並用小火煎;
5.煎至兩面金黃即可出鍋,並用吸油紙吸收多餘油脂口胃更佳。
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文章來源: https://www.toutiao.com/a6495883225712296462/
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